たこ焼きパーティ

関西に引っ越してから三年目のnanaでありますが。
実はまだ
たこ焼きパーティをやったことがありません。

そこでkiriのお友達と弟さんを呼んで
新居のお披露目ついでに
初めてのたこパを開くことにしました(≧▽≦)

kiriの実家には
昔使っていた都市ガス用のたこ焼き器があるんですって。
さすが大阪！
もう使わないと思うとのことなので
弟さんにお願いして持ってきてもらいました。

たこ焼きは買って食べるものと思っているnanaでは
必要なものがわからないので
お客さんを車で迎えに行くついでに
kiriに買ってくるように依頼。
nanaは家で片付けです。

生地はkiriが作り
タコは弟さんが切り
たこ焼き器に油を引くのはお友達。
nanaはほとんど見ているだけ(^_^;
あ。
ソース作りは任せてもらえましたｗ

皆さんたこ焼き作りは久しぶりとの事で
生地の濃さとか焼き加減とか
最初はなかなかうまくいかなかったものの
そのうちコツを思い出してきたようで
とってもおいしく焼けました。

こういう文化は楽しくておいしくていいですねぇ♪
またお友達を呼んでやりたいなぁ。

そうそう。
お土産にいただいた
ドエルという高槻のお店の
パフロールというロールケーキが
とってもおいしかったんですよ(〃▽〃)

最近流行りのロールケーキとは違ってクリームは少なめ。
スポンジがシュー皮で巻かれていて
杏ジャムの酸味がアクセントになっておいしい。

・・・たこ焼きもロールケーキもおいしかったのに
写真を撮るのを忘れてしまいました(T_T)

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